İGÜ'de Profesyonel Aşçılık Eğitimi Sertifika Töreni Düzenlenecek

Şef Mehmet Yalçınkaya’nın katılımıyla Profesyonel Aşçılık Eğitimi sertifika töreni, 16 Aralık Cuma günü J Blok Mehmet Akif Ersoy Konferans Salonu’nda gerçekleştirilecektir.

İGÜ SEM ve MYK Gastro Arena iş birliğinde, 144 saatlik ‘Profesyonel Aşçılık Eğitimi’ düzenlendi. Eğitim sonunda sertifika almaya hak kazananlara sertifikaları MYK Gastro Arena Kurucusu Şef Mehmet Yalçınkaya tarafından takdim edilecek.

Sertifika töreni öncesi İstanbul Gelişim Üniversitesi Gastronomi Bölümleri Koordinatörü Doç. Dr. Serdar Egeli ve Şef Mehmet Yalçınkaya ‘Türkiye’de Esnaf Lokantaları’ temalı bir söyleşi gerçekleştirecekler. Söyleşi ardından sertifika töreni gerçekleşecek ve İGÜ Gastronomi öğrencilerinin hazırladığı ikramlar sunulacak.