Gelişim Haber

Gastronomi öğrencileri 2’nci Global Gastroekonomi Zirvesi’ne katıldı

Ülke ekonomisine, turizm ve yeme içme sektörüne katma değer sunmak üzere yurt içinde bin 250, yurt dışında ise 250 adet restoranı bir araya getiren Turizm Restoran Yatırımcıları ve Gastronomi İşletmeleri Derneği’nin (TURYID) bu yıl 2’ncisini düzenlediği Gastroekonomi Zirvesi pek çok konuşmacı ve firmaya ev sahipliği yaptı.

Gastrodiploması ve gastroturizm konularının öne çıktığı zirvede, ihracat, inovasyon ve turizmde gündem yaratan başlıklar konuşuldu. Sosyal yaşama ışık tutan, ilham veren konuşmacıların yer aldığı zirveye katılan İstanbul Gelişim Üniversitesi Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu Gastronomi öğrencileri, gastronominin dünyada yayılımı ve gelişimi konusuna bilgilendi.

Yerli ve yabancı pek çok ismin katılımıyla gerçekleştirilen 2’nci Global Gastroekonomi Zirvesi’ni ilgiyle takip eden öğrenciler verimli bir gün yaşadı.