İstanbul Gelişim Üniversitesi
Gelişim Haber

Öğrencilerden İstanbul Yerel Lezzetler Turu

İstanbul Gelişim Üniversitesi Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu Gastronomi Bölümü öğrencileri İstanbul’un yerel lezzetlerini keşfettiler.

Öğr. Gör. İbrahim Levent Demirçakmak tarafından organize edilen tura katılan öğrenciler, Tarihi Sarıyer Börekçisi, Edebiyat Kıraathanesi, Hafız Mustafa Efendi 1864, Vefa Bozacısı, Sultan Ahmet Köftecisi ve Emirgan Pembe Köşk’e ziyaret gerçekleştirdiler.
 
İstanbul ile özdeşleşen ve geçmişten miras kalan lezzetleri yaşatan mekân ve kuruluşların yetkilileri ile görüşme ve bilgi edinme fırsatı bulan UBYO Gastronomi Bölümü öğrencileri, Türk mutfağını teorik dersler yanında bizzat tanıyarak öğrendiler.

Öğrencilerden İstanbul Yerel Lezzetler Turu Eklenme Tarihi: :   12 Nisan 2018 Perşembe

İstanbul Gelişim Üniversitesi, Ek Tercih...

Ölçme, Seçme ve Yerleştirme Merkezi (ÖSYM) tarafından ek tercih tarihleri v...

Eklenme Tarihi: :   19 Eylül 2025 Cuma

İGÜ Rektörü Prof. Dr. Bahri Şahin, Düzce...

Havacılık, uzay ve teknoloji alanında dünyanın en büyük festivallerinden bi...

Eklenme Tarihi: :   18 Eylül 2025 Perşembe


AQAS AHPGS ABET SGHM
IQD TSE SKS