İstanbul Gelişim Üniversitesi (İGÜ) Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu Gastronomi Bölümü, Mimar Sinan Güzel Sanatlar Üniversitesi Sosyoloji Bölümü Öğr. Üyesi Prof. Dr. Firdevs Gümüşoğlu’nu GastroBilgiç Söyleşi Günleri kapsamında konuk etti.
Gastronomi Bölümü öğrencileri Ayşe Nur Tevrüz, Cemre Pelin Demir, Esra Nur Özdemir, Faruk Karapınar, Emrah Özaltın ve Erkan Geven tarafından organize edilen buluşmada; 1980 yılı öncesi ve sonrasında ilk ve orta öğretimde okutulan ders kitaplarında cinsiyet ve toplumsal cinsiyet konularını farklı bir bakış açısı ile değerlendiren Prof. Dr. Gümüşoğlu, “Toplumsal Cinsiyet" başlıklı bir de sunum yaptı. Gümüşoğlu, Eğitim, ekonomi, siyaset, hukuk, kültür, aile içi ilişkiler ve psikoloji açısından kadının toplumsal yerine, karşılaştığı sorunlara ve bu alanda son yıllarda atılan adımlara değindi.
İGÜ Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu Gastronomi Bölüm Başkanı Dr. Öğr. Üyesi İsmail Hakkı Tekiner, söyleşi sonunda Prof. Dr. Gümüşoğlu’na eğitime verdiği desteklerden ötürü teşekkür ederek çiçek takdim etti.
Mühendislik fakültelerini değerlendiren, kâr amacı gütmeyen ve bağımsız bir...
İstanbul Gelişim Üniversitesi, Halkla İlişkiler ve Tanıtım Müdürlüğü ve Güz...